Gistfles met mand

Gistfles met mand

79,95

Vroeger werd wijn vervoerd in kruiken of vaten. In de 17e eeuw kwam de glazen fles. Een grote vooruitgang, want glas geeft de minste invloed op de smaak van de wijn.

De gistfles werd gebruikt om sap (vooral van druiven) te vergisten. De vorm van de fles draagt bij aan het gistingsproces. De gistfles werd gebruikt door boeren die wijn maakten voor eigen gebruik. De mand eromheen beschermde de grote glazen fles. Met hun moestuin en enkele dieren, waren ze op deze manier zelfvoorzienend.

In de vele oude schuren in de omgeving, staan nog redelijk wat gistflessen. Wij verkopen gistflessen met mand en gistflessen zonder mand. We hebben goed contact met de boeren en kunnen deze vaak overnemen. Wij verkopen dus originele gistflessen die gebruikt zijn om wijn mee te maken. Uiteraard hebben wij de gistflessen grondig gesteriliseerd.

Meer moois voor in huis? Wij verkopen ook handgemaakte borrelplanken van olijfhout, handgemaakte wijnrekken en wijnglas houders van olijfhout uit eigen boomgaard.

gistfles met mand
Gistfles met mand
79,95